ノウカーズ紹介

ハラッチの田んぼからの直送。だから美味い


ハラッチ

ノウカーズネーム
ハラッチ 
代表者氏名
原 直之 
生産地区
岡山県
住所
岡山県
同じ品種、同じ地域でつくっても田んぼの場所や製法でお米の味は違います。
ハラッチの田んぼでつくったお米をぜひご賞味ください。

インタビュー

生産方法
減農薬栽培 
使用農薬回数
3回 

ハラッチさんの取扱うお米を直接購入!!


キャッチコピー
『太陽をいっぱい浴びた希少米です!』
銘柄名
平成27年産 岡山県産 朝日米
直接購入
こちらの商品は準備中です。

※配送先が離島など特定地域の場合、別途料金が上乗せされますのでご了承下さい。

ハラッチさんに聞きました!!

  • 栽培地の紹介をしてください
    晴れの国岡山。

    そう呼ばれるほど晴れが多いにもかかわらず、岡山三大河川のおかげで水不足にもなりにくい。

    四国山脈と中国山脈に守られているため、台風もほとんど直撃せず地震も少ない。

    朝日米は非常に生産しにくく、風雨で簡単に倒れて脱粒してしまいす。そのため、現在では恵まれた環境が整った岡山県南部でしか生産されていない希少な米となってしまいました。

    晴れの国の太陽をいっぱい浴びた朝日米!是非ご賞味ください!

  • 栽培のこだわり・特徴は?
    生産している米の半分以上は、身内やリピーターに販売しておりますので、できるだけ農薬を控えた体に優しい米作りを目指しています。

    田んぼには蛙やバッタなど多くの生き物が溢れており、稲刈りの時には多くの鳥がお食事に集まってきます(笑)

  • おすすめの食べ方は?
    おにぎりやお寿司、卵かけご飯などのお米そのものを味わっていただきたいと思います。

    最近では生産量が減ってきているため朝日米の入手が困難になり、嘆いているお寿司屋さんも多いと聞きます。

    あらゆるブランド米の原種でもある朝日米。お米本来の美味しさを楽しんでください。

  • あなたにとって米作り(農業)とは?
    責任と継承です。

    先祖代々受け継いできた田んぼと、今や絶滅危惧種といっても過言でないほど生産量が減ってしまった朝日米。

    これらを絶やさない!より多くの人に味わっていただくために責任感を持って生産し、次世代に継承させていきたいと思っています!

ハラッチさんの取扱うお米を直接購入!!


キャッチコピー
『太陽をいっぱい浴びた希少米です!』
銘柄名
平成27年産 岡山県産 朝日米
直接購入
こちらの商品は準備中です。

※配送先が離島など特定地域の場合、別途料金が上乗せされますのでご了承下さい。

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